Carne (Fleischgerichte)

Cotoletta alla milanese con pommes e insalata

Paniertes Schnitzel nach Mailänder Art mit Pommes und Salat

Cotoletta alla cacciatore

Jägerschnitzel mit Pommer und Salat

Cordon bleu 
mit Pommer und Salat

Cotoletta all ortolana

Überbackenes Schnitzel mit Auberginen und Mozarella                                                          

Cotoletta alle cipolle

Paniertes Schnitzel mit gebratenen Zwiebeln

Scaloppine funghi

Schweinemedaillon mit Pilzsauce

Scaloppine saltimbocca alla romana 

Schweinemedaillon mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce 

Entrecote 250g 

mit Kräuterbutter oder Pfeffersauce